新年最初の寿司屋開拓。
銀座6丁目の「くろ寿」さんへ行ってきました。
予約もしないで、飛び込みで入りましたが、温かく迎えてくれた。
おまかせで。
つけ台とお客様側のカウンターがフラットで仕切るものが
ないので、すごく大将が近く感じる。
お料理と握りが不規則に代わる代わる出てきた。
シャリは固めで小ぶりなお寿司です。 あまり特長はないですね。
サヨリがよかったです。
大将はお若い方ですが、銀座っぽくない雰囲気というか(失礼!)、
甲高くよく笑う方です。 銀座にはあまりいないフレンドリーな方だと
思います。
そして、「これはまだ試作品なんですが・・・」と出してくれたのが、
いなりの握り。 袋にシャリを詰めるのではなく、完全に握って。
これはちょっといなりをつまみたいときにはちょうどいいサイズ。
気に入ったので、おみやで握ってもらいました。
お会計はビール小瓶1本と熱燗2本とお土産まで入れて、
15000円と銀座ではかなりリーズナブルなお値段ですね。
ちょっと応援したくなるお店でした。
店名 くろ寿
住所 中央区銀座6-7-6 西六ビル2F
TEL 03-3571-4196
時間 11:30-14:00 18:00-22:30
定休日 日曜・祝日